時間:2019/12/17 9:11:13 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 開零食店如果自己開店,肯定要確定好進貨的渠道,一條好的進貨渠道是開零食店利潤的保證之一。開一家零食店鋪還要注意現在的時代潮流,現在是一個網絡的時代,零食店本身是年輕人的喜愛,想要在休閑食品界出頭肯定離不開網絡的宣傳。
現在的零食店很多都是加盟的多,但是也有一些是自己開店、自己進貨的。那么開零食店要上哪里進貨比較好呢?現在很多的零食產業自己開始轉型,實行實體和網上一體銷售。很多的零食實體店一般都是從代理那邊進貨,大一點的零食店也會從廠家做代理,渠道多變,這也是自己開零食店的優勢。對于開一家自營零食店從哪里進貨呢,進貨的時候應該注意哪些問題?都是店主需要關心的問題。
一、開零食店應注意哪些進貨問題
開零食店如果自己開店,肯定要確定好進貨的渠道,一條好的進貨渠道是開零食店利潤的保證之一。在開零食店需要進貨的時候,店主首先要根據自己所需要的進貨商品進行統一的羅列,然后尋找可靠的供應商。
一般很多的零食供應商品種都比較齊全,每個供應商代理的品牌也都比較多,對于自己所需要的零食產品,如果一家供應商滿足不了自己的進貨需要,可以聯系多家供應商,也可以進行價格比較,因為很多的供應商雖然不代理一種商品,但是他們都會串貨,就是利潤低一點。這也是為了讓客戶多購進自己家的貨物的一方面。
零食店主對于自己購入的商品要注意價格的高低,很多的商品消費者都會做一下比較,比如他賣幾塊,那邊賣幾塊,價格差距大了,會對自己的門店造成一定的影響。所以零食店主一定要把控住價格關這一塊。
二、開一家零食店還有哪些應該注意的地方
首先店面的選址就是開一家休閑食品行業必須要注意的,人流量集中的地方,客源多,比如車站、超市附近都是可以的。很多的投資者也選擇開在小區里面,這個也是可行的,小區人員集中,客源比較穩定,這些都是有點。
選擇一個好的口岸,是肯定會讓投資者事半功倍的,如果實在沒有很好的口岸,那么完全可以選擇一個人員比較集中的地方進行選址,把自己的門店漸漸地經營成一家比較好的口岸也是可以的。
開一家零食店鋪還要注意現在的時代潮流,現在是一個網絡的時代,零食店本身是年輕人的喜愛,想要在休閑食品界出頭肯定離不開網絡的宣傳,打造一個網紅休閑食品店鋪是每一休閑食品店鋪應該追求的目標。只有做到線上、線下同時經營,才是必勝的。
打造一個成功的零食店是每一個店主都關注的問題,也是都急切想要做到的問題。零食店的成功與否與零食店的價格有一半的關系,對于自己開店的零食店主,一定要在產品定價問題上進行嚴格的把控。現在的網絡發達,一些品牌的零食可能會存在地方上的價格差距,對于一些品牌可能會有地區性的價格保護,但是零食店主完全可以從網絡渠道的方式進行訂貨,多種訂貨渠道既滿足了供貨及時的問題,又方便了解價格。