相信這是很多外地朋友對(duì)于重慶人神秘的胃的好奇，中國(guó)六百多個(gè)城市，每個(gè)城市都有不同的民風(fēng)習(xí)俗，就像也有很多人好奇內(nèi)蒙人是不是每天騎馬去上學(xué)上學(xué)一樣，就像很多人還還不知道在各地都還在飽受高溫的折磨下，東北在八月已經(jīng)穿上了大棉襖，那么關(guān)于重慶人是不是每天都在吃火鍋，是不是已經(jīng)把火鍋當(dāng)成家常小菜一樣了。

　　不計(jì)其數(shù)的重慶本地火鍋店

來重慶怎么吃火鍋，在遍地都是火鍋加盟店的重慶，想要吃一頓地道的火鍋，不怕麻煩的可以選擇一些社區(qū)老店，這些店鋪歷史悠久，經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng)，早期基本是以周圍的居民為主要消費(fèi)人群，后來因?yàn)槲兜篮?，逐漸傳出這個(gè)片區(qū)，開始有許多除居住范圍外的居民前去消費(fèi)，而這種社區(qū)老店往往裝修比較簡(jiǎn)單，用餐環(huán)境比較接地氣。

　　重慶人吃火鍋的頻率并沒有很高

　　在重慶，聚餐優(yōu)選基本上都是火鍋，有事沒事都會(huì)去吃一頓火鍋，特別是在冬天，重慶地理環(huán)境的原因，冬天比較濕，而重慶火鍋 早的由來之一也是因?yàn)殪顫瘢疱伬锏幕ń泛屠苯罚梢詭椭梭w排除濕氣，但是在外地人印象中的重慶人從中午就開始吃火鍋，或者重慶人的一周都在吃火鍋，也是不現(xiàn)實(shí)的，火鍋雖好，但是連續(xù)吃好幾頓還是得小心上火，所以一周一兩次火鍋，應(yīng)該是很多人的通頻。

　　重慶火鍋受歡迎程度高

　　無論是在重慶本地還是外地，重慶火鍋深受歡迎，在重慶本地自然不用多說，在外地重慶火鍋成為了許多年輕人群體喜愛的餐飲，火鍋包容度高，大家圍坐在一起享受一鍋的鮮香麻辣，和這種帶有刺激性的味蕾體驗(yàn)，在各地，重慶火鍋都受到了極大的關(guān)注和熱愛。